Black Garlic and Apple Balsamic Sauce Cheesecake

Malzemeler

2 paket Eti Burçak
100 gr tereyağ
İkisi yoğurulup tart kalıbına sıkıştırılarak bastırılacak.
3 yumurta
1 su bardağından bir parmak az stevia
3 kutu Pınar Beyaz
1 paket vanilya

Sosu
400 gr kadar taze orman meyvesi( çilek , ahududu, frambuaz, vişne.. ) elde ne varsa, püre haline gelmiş olacak
1/2 su bardağı stevia
1 silme çorba kaşığı nişasta
1 su bardağı su
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı siyah sarımsak püresi
2 çorba kaşığı elma ekşisi

Hazırlanışı

Mixerle karıştır. İçine 1 paket kremanın yarısı ve 1 çorba kaşığı nişasta karıştırmaya devam et. Bu karışımı bisküvinin üstüne dök. Fırına ver. 180 derecede 35-40 dk pişir. Sosu Ocakta pişir Soğuyunca servis yap. Afiyet olsun