Posts by admin
10
Oct
Alfa Arge Anadolu Ajansı’nda: Kurdukları Kooperatifle Siyah Sarımsak Üreten Kadınlar İki Kıtaya İhracat Hedefliyor
Yerli üretime, atalık tohumlara ve coğrafi işaretli ürünlere sahip çıkmak amacıyla 2021'de kurulan Alfa Arge Kadın Girişimi Üretim ve İ...
08
Nov
TARHANADA SAKLI ŞİFA
Türk mutfağı dünyanın en zengin ve ünlü üç mutfağından birisidir.
Her ülkenin yemek kültürü ve beslenmesinde önemli olan ve o ülkeye...
06
Sep
What You Didn't Know About Cherries
“Uyuyan güzel” masalını bilmeyen var mı? Sanmam. Grimm Kardeşler’in kaleme aldığı, yüzyıllık uykuya dalan güzel prensesin öyküsünü anla...
24
Jul
CENNET MEYVESİ İNCİR
İncir kendine has kokusu ve dokusu ile damağımızda lezet şöleni yaratırken sayısız faydası ile de hücrelerimizin ücra köşelerine kadar ...
19
Jul
MUZUN FAYDALARI NELERDİR?
En eski besinlerden birisi hangisidir desem ne derdiniz? Cevabınız muz olmalıdır. M.Ö. 600-500 yıllarında Hindistan’da muzla ilgili ilk...
05
Jun
EN SAĞLIKLI BESİN KURUTMA YÖNTEMİ: DONDURARAK KURUTMA
Türk kültüründe besinleri kurutarak saklama yöntemi çok eskilere dayanır, kuru meyveler, kuru et, kuru yoğurt bunlara örnek olarak veri...
24
Apr
ELMA GİREN EVE DOKTOR GİRMEZ
Varoluşun en eski meyvesi elma… Yunan mitolojisinde Zeus’un eşi Hera’ya evlilik hediyesi olarak elma ağacı hediye ettiği, 1001 gece mas...
28
Mar
Why Black Garlic “New” Is Called A Garlic Champion?
Madeline Kwan 25 Temmuz 2019
Son dönemde, keskin tat ve kokusu nedeniyle birçok kişinin beyaz sarımsağa hak ettiği değeri vermediği,...
28
Mar
Siyah Sarımsağın Sağlık İçin Dört Faydası
Beyaz sarımsağa göre daha fazla antioksidan içeren siyah sarımsağın sağlık açısından pek çok faydası bulunuyor.
Keskin kokusuyla gir...
28
Mar
HEALTH BENEFITS OF BLACK GARLIC AND SPROUTED GARLIC INCREASED
Dr. Mercola
Doğanın bize sunduğu yiyecekler arasında sağlığınız için sarımsaktan daha değerli pek az şey bulunur. Günümüzde oldukça ...